1: 大副業時代のだいふくさん
雑用ばっかやらされたらいつまでもできないまま
2: 大副業時代のだいふくさん
3ヶ月じゃまずい寿司つか作れないだろ
4: 大副業時代のだいふくさん
自己申告制やぞ
6: 大副業時代のだいふくさん
3ヶ月みっちりやってできないならやめたほうがいいだろ
7: 大副業時代のだいふくさん
教えてあーげないwww ってもったいぶって
十年以上奴隷させるシステムなんだから
そら教えたらそうよ
十年以上奴隷させるシステムなんだから
そら教えたらそうよ
20: 大副業時代のだいふくさん
>>7
奴隷ってそもそものところを理解してないやろ
寿司屋は学校じゃないんやぞ?
従業員として金払ってる側の店がなんで手取り足取り教えなきゃいけないんや?
教えて欲しけりゃちゃんと金払って料理学校でも行けばええやろ
払う金もない、名店で修行したって箔も欲しい、時間はかけたくない
そんなん通じへんやろ
奴隷ってそもそものところを理解してないやろ
寿司屋は学校じゃないんやぞ?
従業員として金払ってる側の店がなんで手取り足取り教えなきゃいけないんや?
教えて欲しけりゃちゃんと金払って料理学校でも行けばええやろ
払う金もない、名店で修行したって箔も欲しい、時間はかけたくない
そんなん通じへんやろ
8: 大副業時代のだいふくさん
ネタ選ぶ目利きの能力のほうが大事になりそう
9: 大副業時代のだいふくさん
サラリーマンなら3ヶ月で独立開業できるんか?
10: 大副業時代のだいふくさん
なれたところで就職先は回転寿司チェーンやな
11: 大副業時代のだいふくさん
まあ3ヶ月やればどんな事もある程度形にはなるんちゃう
12: 大副業時代のだいふくさん
あれは丼の話やなかったか?
13: 大副業時代のだいふくさん
さすがに半年から1年はかかるやろ
15: 大副業時代のだいふくさん
握るテクだけなら練習すれば習得出来そう
16: 大副業時代のだいふくさん
握るのも切るのも確かにできそう
17: 大副業時代のだいふくさん
なれんぞ、多くの魚をさばく知識が3年ぐらいやらんとみにつかん
同じ魚だけなら3ヵ月でできるけどそれじゃ商売にならんやろ、チェーン寿司みたいにある程度捌いてから来ないよ
同じ魚だけなら3ヵ月でできるけどそれじゃ商売にならんやろ、チェーン寿司みたいにある程度捌いてから来ないよ
22: 大副業時代のだいふくさん
>>17
魚とか裁かなくてもいいじゃんw時間の無駄だよw
元からネタになってるやつ仕入れたらいいでしょ?
とか言いそう
魚とか裁かなくてもいいじゃんw時間の無駄だよw
元からネタになってるやつ仕入れたらいいでしょ?
とか言いそう
108: 大副業時代のだいふくさん
>>17
3年もかかるわけねえw
3年もかかるわけねえw
18: 大副業時代のだいふくさん
ワイの経験上20分で握れるようになる
19: 大副業時代のだいふくさん
修業せんでもなれるやろ
21: 大副業時代のだいふくさん
日本人はやれへんやろ
そのうち外資のチェーン店に全部潰されるわ
そのうち外資のチェーン店に全部潰されるわ
24: 大副業時代のだいふくさん
バイトテロ起こすだろ
25: 大副業時代のだいふくさん
大事なの仕入れ先
そのコネクション得るために有名店で修行する必要ある
そのコネクション得るために有名店で修行する必要ある
26: 大副業時代のだいふくさん
魚さばく知識つったって魚なんて大して種類ないやろ
41: 大副業時代のだいふくさん
>>26
すくなくとも寿司屋で扱うなら50種類ぐらいあるで
すくなくとも寿司屋で扱うなら50種類ぐらいあるで
44: 大副業時代のだいふくさん
>>41
マグロとサーモンだけでええやろ
なんやそれ気持ち悪い草
マグロとサーモンだけでええやろ
なんやそれ気持ち悪い草
51: 大副業時代のだいふくさん
>>44
マグロとサーモンだけで良いとか言ってる奴が語ってるとは😅
マグロとサーモンだけで良いとか言ってる奴が語ってるとは😅
55: 大副業時代のだいふくさん
>>51
回転寿司とかサーモンだけで10種類とかあるやん
要はそれが人気で効率よく稼げるってことや
稼げない事に無駄に時間使ってるから経済停滞してるんやろ
回転寿司とかサーモンだけで10種類とかあるやん
要はそれが人気で効率よく稼げるってことや
稼げない事に無駄に時間使ってるから経済停滞してるんやろ
27: 大副業時代のだいふくさん
3ヶ月じゃ回転寿司の職人にしかなれないだろ
昔ホリエモンが押してた修行何ヶ月の職人の店がミシュランガイド掲載って、専門学校が宣伝のために経営する店で掲載もビブグルマンだからな
昔ホリエモンが押してた修行何ヶ月の職人の店がミシュランガイド掲載って、専門学校が宣伝のために経営する店で掲載もビブグルマンだからな
28: 大副業時代のだいふくさん
寿司握る技術はそうだけど経営含めたノウハウはまた別の話やろ
29: 大副業時代のだいふくさん
無理だろ魚の知識が圧倒的に足りない
そもそも3か月じゃ旬が一回りしてないし未経験同然だわ
そもそも3か月じゃ旬が一回りしてないし未経験同然だわ
30: 大副業時代のだいふくさん
スーパーの切身ならワイでも職人名乗れるわw
31: 大副業時代のだいふくさん
これ建築系でもいえるよな
32: 大副業時代のだいふくさん
ちゃんとした料理人が寿司職人に転職ってなら3か月でもあり得なくもないが
全くの0スタートから3か月は無理だろな
全くの0スタートから3か月は無理だろな
33: 大副業時代のだいふくさん
接客の技術まで含めてるんか?
34: 大副業時代のだいふくさん
自称はいつでもできる
でも市場がそれを受け入れてくれるかどうかは別だな
でも市場がそれを受け入れてくれるかどうかは別だな
35: 大副業時代のだいふくさん
>>34
ムラ社会だからいつまでも成長しないんよな
独自に輸入すればええやろ
ムラ社会だからいつまでも成長しないんよな
独自に輸入すればええやろ
36: 大副業時代のだいふくさん
孫正義や三木谷みたいな1流は
絶対こういうことは言わない
絶対こういうことは言わない
リスペクト、だよね要は
37: 大副業時代のだいふくさん
>>36
出る杭は打たれるって知ってるからな
出る杭は打たれるって知ってるからな
38: 大副業時代のだいふくさん
魚捌けないやろ
39: 大副業時代のだいふくさん
カウンターで菊撒いてビールかけしてそう
40: 大副業時代のだいふくさん
寿司職人のために仕入れとか一手に請け負う会社作ったら儲けれそう
42: 大副業時代のだいふくさん
目利きと経営は3ヶ月じゃきつそうだけど調理だけならまぁ
43: 大副業時代のだいふくさん
回転寿司チェーン店で握ってる人がそんな修行してるとは思えないしな
53: 大副業時代のだいふくさん
>>43
回転寿司チェーンLEVELにしかなれんということやろ😅
回転寿司チェーンLEVELにしかなれんということやろ😅
45: 大副業時代のだいふくさん
50種類言っても代用魚は応用でいける部分あるから実質的には20くらいだろ
47: 大副業時代のだいふくさん
どうせ 回転寿司しか食えないから どうでもいい
49: 大副業時代のだいふくさん
それでワギュウマフィアの店員はあんなチンピラみたいなのしかおらんのか
びわ湖くんの動画見たら頭おかしい女店員もいたしな
びわ湖くんの動画見たら頭おかしい女店員もいたしな
52: 大副業時代のだいふくさん
ワギュマフィなら3日で稼げそうだよな
56: 大副業時代のだいふくさん
>>52
肉焼いて食用菊バラ撒くだけやからな
肉焼いて食用菊バラ撒くだけやからな
58: 大副業時代のだいふくさん
>>56
そう考えると何年も修業して低賃金労働ってアホとしか思えんな
そう考えると何年も修業して低賃金労働ってアホとしか思えんな
46: 大副業時代のだいふくさん
じゃあなれよ3カ月で
引用元: https://nova.5ch.io/test/read.cgi/livegalileo/1777844893/





